价一下,看这些菜行不行。”
周曼道:“你做的肯定可以。”
柏之云这一次主要是三个方向,一个卤素菜,这个卤的时间不会太长,煮好就行,但是由于卤汁浓郁,且用卤过肉的卤汁来卤素菜,卤汁里的肉香味也会慢慢浸入素菜中,这样的素菜吃起来更香。
但是柏之云并不是用的一个卤锅,而是两个,卤素菜的卤锅并不会放太多的辣椒,更注重卤味,这个锅里同时也会卤牛肉、鹅、猪耳、猪尾、鸡脚、鸡翅等,这些就作为人们买回家下饭的卤菜售卖。
而另一个锅就卤鸭翅、鸭掌、鸭锁骨、鸭脖以及一些鸭内脏,这个卤锅的卤汁更加香辣,味道也更浓郁,比较适合买来当小零食吃。
李双和周曼一人拿着鸭掌,一人拿着鸭翅,两口下去后,就觉得口齿生津,那微辣的香味刺激着味蕾,唾沫不自觉分泌,但是却让人觉得更想吃。
鸭肉浸满了卤汁的香味,吃完一个后,只觉得胃更空了,嘴更馋了,想要吃更多。
就这样,两人几乎都没再怎么说话,就听着柏之云说,然后把刚卤出锅的卤菜吃光了,最后竟然还有点意犹未尽!
吃完后,柏之云也大概说完了,李双和周曼举双手赞成,然后三人又说好了股份占比,虽然李双和周曼出资会更多一些,但是柏之云技术入股,所以她占的股份最多,达到了60%,是绝对的大股东,安榕则是10%,李双和周曼各15%。
除了两个门面,她们还在这个老区租了一个车库门面,拿来做仓库和生产间。
再有就是人手,做卤味的人手,驻店的销售人员,她们都需要重新招聘。
确定了方向后,她们就忙碌起来,就连摆摊也没有时间去了。
四个人都不是什么拖沓的人,干干脆脆的做起事情来,一周就处理好了这些事情,然后开始给店面装修,因为之前小云酱菜已经做出了一定的名声,所以她们没有改名,而是决定继续用这个名字,只不过把小云酱菜改成了小云鲜卤。
商业店铺的装修速度是很快的。
七月底,一切准备妥当。
就在开店的前一天晚上,柏之云对安榕说:“我送你一个礼物。”
安榕最近跟着李双和周曼四处奔波,人晒黑了一些,但是看着却更加精神了,而且她又长高了一些,如今看起来已经是亭亭玉立的模样了。
听见柏之云要送自己礼物,安榕双眸亮了起来,整颗心扑通扑通的直跳,柏之云要送她什么?
随即她就看见柏之云拿出两张纸,安榕接过后整个人都愣住了。
柏之云对安榕笑道:“这是我给你的股份。”
“我不用的。”这份礼物出乎安榕意料,竟然是25%的小云鲜卤股份。
这虽然只是一个数字,可是这个数字的意义非凡,她代表着柏之云对自己的关
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